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清淡饮食也会营养不良?荤素搭配才是王道-漳州正兴医院健康管理中心
时间:2020-08-24 16:23:32
今天漳州正兴医院健康体检中心,
跟您谈谈清淡饮食也会营养不良?荤素搭配才是王道。

>>>体检可以查出营养不良的原因吗<<<

陈女士今年50岁了,体重接近120斤。年轻时脾气不好,头经常痛得厉害。
最近更越来越痛了。于是家人护送进了医院。
医生说,一量血压,高压达到了130,医生就给她开了一些降血压的西药,
还嘱咐她平时饮食要清淡,多吃蔬菜水果,适当保持体重。

他回去之后遵循医生的话,拒绝一切荤类,只吃蔬菜水果和米饭,心想,
这下血压就该下去了吧。可不久,陈女士又因头痛去了医院,
医生说,陈女士由于长期吃素不吃荤,荤类中含有人体所需要的维生素还有脂肪,
只有饮食均衡,才能使身体健康。

其实饮食清淡不是说不吃荤,健康的饮食应该是荤素搭配。
肉类中含有的胆固醇和饱和脂肪确实是诱发心血管疾病的“元凶”,
同时它里面也含有丰富的蛋白质,这些是蔬菜水果所代替不了的。

人体中的蛋白质不足,就会引发营养不良,免疫功能低下等症状。
老年人胆汁酸分泌减少,消化脂肪的能力下降,所以荤类可以少吃,
但是不能不吃。烹调食物时遵守少盐、少油原则即可。



给骨质添钙
有医学研究发现,老年人钙摄入不足,尤其是女性绝经后雌激素水平发生改变,
极容易引发骨质疏松症。很多老人补钙的方法是喝骨头汤,
但是骨头汤含钙量低,所以医生不建议老人喝骨头汤补钙。
而食物中牛奶的含钙量是非常丰富的,而且更容易吸收,
老人每天喝300毫升牛奶就可以补充身体所需要的钙。
另外,老人平时可以多出去晒晒太阳,阳光中的维生素D能促进钙的吸收。

以上内容仅供参考,不做任何医学依据。

漳州正兴医院健康体检中心,希望以上内容对您有所帮助。

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