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吃深绿色蔬菜 可预防白内障-漳州正兴医院健康管理中心
时间:2021-02-01 11:38:00
今天漳州正兴医院健康体检中心,
跟您谈谈吃深绿色蔬菜 可预防白内障

>>>白内障哪里可以治<<<

吃深绿色蔬菜可预防白内障
吃深绿色蔬菜可以预防白内障,尤其是叶黄素和玉米黄质的物质。
菠菜、胡萝卜、青椒、芥蓝能减少紫外线的损害,具有很强的抗氧化剂作用。
使眼睛免受阳光紫外线的损害,进而起到防治白内障的作用。
尤其是叶黄素和玉米黄质的物质,为胡萝卜素的一种,具有很强的抗氧化剂作用,
它可以吸收进入眼球内的有害光线,并凭借其强大的抗氧化性能,预防眼睛的老化,
延缓视力减退,达到最佳的晶状体保护效果,
能够将晶状体细胞所受的紫外线辐射损伤降低50%~60%,
其抗氧化效果是维生素E的两倍。

叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中,
包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝、羽衣甘蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质,
能帮助吸收紫外线,保护眼睛免于阳光紫外线的损害,预防白内障。
维生素C已被发现能够保护眼睛晶状体的蛋白质和其他成分,
维生素C能帮助胶原加强微血管的力量,从而营养视网膜,避免紫外线的损害。
新鲜蔬菜和水果,尤其是深绿色蔬菜,如青椒、盖菜、菜花、西兰花、青苋菜、菠菜,
都含有丰富的维生素C。



白内障患者如何进行饮食调理
蛋白质远离白内障

眼球的角膜、晶状体和视网膜都需要蛋白质和维生素A,
缺乏时会引起角膜病变、白内障、夜盲症等眼睛,
逐渐养成了吃瘦肉、鱼类、蛋类的习惯,更要多吃乳类和大豆制品;
因为这其中的蛋白质丰富而质优;除了经常补充鱼肝油丸之外,
还常吃点鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、蒜革、香菜、油菜、菠菜等食物油,
因为维生素 A要溶解在脂肪内才能吸收。

预防白内障的常见食物还包括体内有些含量不足体重万分之一的微量元素,
如锌、镉、硒等也参与眼睛内各种物质的合成,调节其生理功能不可忽视。
缺锌影响维生素A的运转,还会引起视网膜视紫质合成障 碍,暗适应减弱。
含锌丰富的食物有牡蛎、瘦肉等;镉不足时,影响胰岛素调节功能,
会使血糖升高,造成眼球晶状体房水渗透压上升,
屈光度有牛肉、粗面粉、磨菇、葡萄等;硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动,
是维持视力的一种重要元素。每日摄入会受到影响。
含硒较多的食物有鱼、家禽、大白菜、萝卜、
蒜苗等;钼是组成眼 睛虹膜的重要营养成分。
含钼较多的食物萝卜、大豆、扁豆等能更好的预防白内障。

预防白内障适量补足维生素C
人眼中维生素C的含量比血液中高出30倍。
随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,
久而久之引起晶状体变性,维生素C能减弱光线的氧地晶状体的损害,
具有防止老年性白内障形成的作用。果浆机可以帮你的忙,
各种水果,经它一绞,就成了维生素C丰富、味道鲜美的原汁饮料。

以上内容仅供参考,不做任何医学依据。

漳州正兴医院健康体检中心,希望以上内容对您有所帮助。

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